Pavê de Brigadeiro

Mas é pavê ou pra comer  ? . Quem nunca escutou uma dessas principalmente no natal , mas mesmo tendo piadas horríveis com essa maravilhosa sobremesa vamos combina que não tem como ficar só olhando , então porque não fazer esse delicioso doce que é super fácil de fazer ?

INGREDIENTES

  • 1 caixa de leite condensado

  • 500 ml de leite

  • 1 lata de  brigadeiro pronto Moça

  • 1 caixa de creme de leite

  • 3 ovos

  • 2 colheres de farinha de trigo

 

MODO DE PREPARO

  1. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite e separe a clara da gema .
  2. Em uma panela misture o leite liquido , o leite condensado a farinha dissolvida e a gema , leve ao fogo e misture até ficar um creme.
  3. Bata a clara em neve , depois misture com o creme de leite e adicione duas colheres de açúcar.

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HORA DE MONTAR

  •  Despeje o creme que foi ao fogo em uma forma de vidro.

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  •  Em seguida adicione o Brigadeiro pronto .

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  • Pra finalizar ponha a cobertura .

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  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou no freezer por 1 hora.

RESULTADO

Rendimento 20 porções.

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Cupcake de Nutella

Muita gente adora uma sobremesa, envolvendo nutella então…. Mas o melhor de tudo é fazer você mesma , pode ter certeza que você fazendo na hora de provar é bem melhor , eu sei que tem gente que não sabe cozinhar ” querida você não ta entendendo eu queimo tudo não sei como não queimei a cozinha ainda ” ,eu não sei cozinhar mas fazer cupcake não é nada complicado é só seguir o paço a paço que você vai pular de alegria que nem aconteceu comigo quando consegui pela primeira vez.

Ingredientes

  • 150 g. de manteiga sem sal
  • 130 g. açúcar.
  • 3 ovos.
  • 200 g. farinha com fermento.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • semi-desnatado, leite 100ml.
  • 4 colheres  de Nutella.
  • 1 colher de chá de baunilha.

Mode de preparo

Em uma batedeira bata a manteiga com açúcar. Em seguida, adicione a baunilha e as gemas, deixando de lado as clara.

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Agora adicione a farinha junto com o fermento e em seguida o leite , por fim, adicione a nutella. Bata ate ela estiver desse jeito.

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Agora divida a massa em cápsulas e leve ao forno por 23 minutos a 180 ° C.

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Depois de pronta espere esfriar e adicione o recheio de nutella.

 Cobertura com Nutella

  • 100 g. de manteiga sem sal
  • 150 g. açúcar de confeiteiro
  • 1 xicara de chá de leite desnatado
  • 3 ou 4 colheres de Nutella
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 100 g.de chocolate em pó

preparação

Bater a manteiga amolecida por alguns minutos,  em seguida adicione o açúcar em pó e o chocolate . Depois de alguns minutos batendo você pode adicionar o leite pouco a pouco e no final a nutella.

Outras coberturas

Você pode usar uma cobertura mais pratica como o famoso chantilly.

Ou se não fazer o brigadeiro e colocar em cima que também fica muito bom.

Decoração

Confeitos , morangos , castanha , a decoração fica no seu critério é só usar a criatividade.

 

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